Unser Menü

Gebackener Kalbstafelspitz
in Paprika-Vinaigrette
mit mariniertem Feldsalat

Rotbarsch unter der Kartoffel-Thymian-Kruste
auf zweierlei Cherry-Tomaten

Zartbitter-Crème-Brûlée
mit Vanille-Sauerrahmeis

Unser 3-Gang-Menü
pro Person € 36.50

 

Abendkarte


heinsens-restaurant menue


     

 

 

 


Vorspeisen

   
 
Rahm-Gurken-Salat € 4,20

Bruscetta
geröstetes Baguette mit Tomaten-Würfeln,
Knoblauch und Basilikum € 4,80

Marktfrische Blatt-Salate
in Aceto-Balsamico-Dressing € 6,60
oder
mit gegrillten Scampi € 9,90

Ziegen-Käse im Speck-Mantel
auf Feldsalat mit Walnuss-Vinaigrette € 13,80

Carpaccio vom Rinder-Filet
mit Rucola, Parmesan
und Balsamico € 15,80

 

 


Unsere köstlichen Suppen

   
 Feines Ellerbeker Erbsen-Süppchen mit
Croutons und Chorizzo € 6,80

Curry-Mango-Süppchen
mit gegrillten Streifen von der Entenbrust
und Shiso-Kresse € 7,20

   

Die Fisch-Gerichte

   
Dorade - im Ganzen gegrillt -
mit mediterranem Gemüse, Risolée-Kartoffeln
und Weißweinschaum € 17,90

Saftiges Filet vom Kabeljau
auf Paprika-Gnocchi mit Basilikum-Schaum € 18,20

Filet vom Zander auf der Haut kross gebraten
mit Champagner-Rahmkraut
und Kartoffel-Püree € 18,70

Kross gegrillte Seezunge
mit Petersilien-Kartoffeln
und kleinem Rahm-Gurkensalat  - Tagespreis

 

 


Die Fleisch-Gerichte

   
Deftiger Grünkohl mit Kochwurst,
gegrillter Backe, Kasseler und süßen Kartoffeln € 16,80

Saftige Rinderfilet-Streifen
mit Kräuterseitlingen und Penne
in feinem Schnittlauch-Rahm € 17,90

Wiener Schnitzel aus dem Kalbs-Rücken
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat € 19,80

Rumpsteak unter der Zwiebel-Senf-Kruste
mit Rosmarin-Kartoffeln, winterliches Gemüse € 23,50

 

 


Die Desserts

   
 

Rote Grütze mit Honig-Ingwer-Eis € 6,70

Ländliche Käse-Auswahl
mit Feigensenf und geröstetem Schwarzbrot € 7,90

Espresso Deluxe € 8,40

Crème brûlée
mit marinierten Zitrus-Früchten
und Cassis-Sorbet € 9,40

Heinsens köstliche Dessert-Variation € 9,60


Ein Stück hausgemachte Torte von
unserer Tortenbäckerin
von Freitag bis Sonntag € 3,00

 

Zuckeraustauschstoff (Isomalt) in Caramell Garnitur

 

 




Unsere Öffnungszeiten

Herzlich Willkommen
Mittwoch ist Ruhetag

Gekocht wird:
Montag, Dienstag, Donnerstag
und Freitag: 12:00 bis 14:30 -
17:00 bis 21:00 Uhr

Frühstück:
Wochentags von 6:30 -10.00 Uhr,
Wochenende von 8:00 bis 11:00 Uhr

Sie dürfen auch länger bleiben!
Samstag starten wir um 17:00 Uhr,
da wir Mittags häufig Kochevents
anbieten

Sonntag wird durchgehend
gekocht: Wir freuen uns auf Sie!

Treten Sie in Kontakt:
Telefon: 04101 - 37 770
E-Mail: info@heinsens.de
Facebook: Heinsens
Heinsens Ellerbek
Hauptstrasse 1
25474 Ellerbek
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Telefax: 0 41 01/ 37 77-29
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